Si tu cours toujours à gauche et à droite un café à la main (coucou Lorelai Gilmore!), la machine à café automatique est clairement ta meilleure amie.
Il y a ce préjugé dans le monde du café de spécialité que la machine à café automatique ne fait pas du bon café et que ce n’est pas la « bonne » façon de déguster du café. En toute honnêteté, je trouve qu’il n’y a rien de plus réconfortant et encourageant qu’une bonne tasse de café filtre d’une machine à café automatique.
Évidemment, niveau contrôle de l’expérience d’infusion et du goût, ce n’est pas nécessairement l’outil le plus précis. Certaines machines à café automatique font cependant un méchant bon travail, et te permettront de concilier bon café et horaire chargé.
Comment infuser ton café Balade avec une machine à café automatique :
IMPORTANT! On te donne ici les indications pour obtenir 500 ml de café. Tu peux ajuster tes quantités en suivant le ration 1:16 (1g de café pour 16ml d'eau).
- Pour un résultat optimal, tu peux moudre toi-même ton café Balade à la maison. Si ce n’est pas possible, ne t’inquiète pas! Tu n’as qu’à choisir un grain fin lorsque tu achètes ton café Balade.
- Dépose un filtre dans ta machine à café automatique.
- Ajoute 32 ml de café au filtre.
- Ajoute 500 ml d’eau dans le compartiment prévu à cet effet.
- Démarre ta machine à café automatique.
- Déguste ton café Balade et commence ta journée du bon pied! ✨
